Запіканка з кабачків, безумовно, є дуже корисною, а більше того ще й дієтичною. Адже на 100 г запіканки припадає лише 52,17 кілокалорій. Смакуйте з Сторінкою здорового харчування (MedFond.com) та не поправляйтесь!
- кабачок – 1 шт.
- яйця – 2 шт.
- йогурт натуральний – 3 ст.л.
- сир твердий – 75 г.
- зелень, сіль, перець – за смаком.
Складники запіканки:
Детальніше про Питний режим.
- Кабачок помити, якщо молодий – чистити не потрібно, нарізати тонкими слайсами.
- Викласти кабачок у форму для випічки. .
- В мисці з’єднати йогурт, яйця, зелень, сіль і перець – перемішати і залити сумішшю кабачки. Зверху потерти твердий сир.
- Випікати потрібно при температурі 190 градусів до готовності. Готовність можна визначити за рум’яною скоринкою або проштрикнути шпажкою – кабачок має бути м’який.