Дієтичний печінковий торт

Photo of author

By Ілона

dietichnii_pechinkovii_tort

Пропонуємо рецепт дієтичного печінкового торта, до складу якого не входить мука і заправляти його потрібно не майонезом чи навіть йогуртом, а смачною та малокалорійною яєчно-сирною замазкою!

    Складники для приготування дієтичного печінкового торта:

  • куряча печінка – 800 г.
  • яйця – 2 шт.
  • кукурудзяний крохмаль – 1 ст.л.
  • цибуля – 1 шт.
  • розпушувач – 10 г.
  • сіль, перець – за смаком.

    Складники для приготування замазки (замість майонезу) для дієтичного печінкового торта:

  • сир домашній – 400 г.
  • яйця – 2 шт.
  • часник -1 невелика головка .
  • сіль – за смаком.

Детальніше про Питний режим.

    Приготування дієтичного печінкового торта:

  1. Всі складники для печінкового торта збити в блендері і спекти на сковорідці млинці (виходить приблизно 8-9 штук).
  2. Для замазки потрібно зварити яйця, потерти їх на дрібній тертці, пропустити через часникодавку часник і з’єднати все з сиром, посолити.
  3. Печінкові млинці перекласти заазкою, зверху прикрасити за бажанням, можна потерти зверху варене яйце і посипати зеленню.