Гриб чага: користь та шкода

Photo of author

By Марина Павелець

chaga

Ви, напевно, цікавитеся, що таке гриб Чага, і чому ви ніколи не чули про це. Чага гриби – це гриби, що ростуть на березі, багаті корисними для здоров’я речовинами. Цей простий гриб містить деякі з найбільш сильних антиоксидантів, серед відомих.

Корисні властивості чаги:

  • Антиоксидантна дія: дослідники не жартують, коли кажуть, що Чага є одним з найбільших антиоксидантів серед їжі у світі. Він містить 6 основних речовин: полісахариди, бета-D-глюкани, фітостероли, бетулін та бетулінова кислота, меланін та СОД (фермент вупероксиддисмутазу).
  • Стимулює імунну систему: наявність здорової імунної системи має вирішальне значення для здорового способу життя. Чага допомагає регулювати і збалансувати імунну систему з бета-D-глюканами, що при необхідності підвищать імунну функцію, і сповільнять її, коли вона буде надмірно активною.
  • Може допомогти нормалізувати артеріальний тиск і рівень холестерину. Якщо ви страждаєте високим артеріальним тиском або високим вмістом холестерину, чагові гриби можуть стати вашим новим найкращим другом. Гриби чага містять багато клітковини і дубильних речовин, що знижують рівень холестерину в крові та знімають запалення.

    .

  • Може покращити фізичну витривалість: випийте горнятко чага чаю, щоб покращити свою фізичну витривалість. Дослідження, проведене на мишах, показало, що полісахариди в грибах дали мишам витривалість плавати довше, даючи пальне м’язам і печінці. В наслідок цього виникає менша стомлюваність і утворюється більше енергії!.
  • Може допомогти в боротьбі з раком: якщо у вас є рак, чага гриби можуть допомогти в подоланні раку в організмі шляхом посилення імунної системи. Дослідження показали, що Чага активує імунні клітини, відповідальні за боротьбу з раком. Дослідження також довели, що Чага володіє протипухлинними та противірусними властивостями. Ефективність проти грипу та різних ракових клітин, інтенсивно досліджується та вивчається для лікування.
  • Чага допомагає в боротьбі з запаленням: Пігменти, що містяться в чазі володіють регенеруючою дією, стимулюють процеси обміну, приводять в норму ферментні системи. Також чага містить дубильні речовини, що володіють кровоспинними властивостями та знімають запалення. Алкалоїди у свою чергу знімають больовий синдром та спазми, а також володіють протимікробною дією. .

. .

. .

Протипоказання і шкода вживання чаги

  • Лікування чагою не містить особливих протипоказань. .
  • Гриб не викликає алергічної відповіді, не накопичується в організмі, не містить шкідливих компонентів.
  • Однак, слід брати до уваги такі фактори: У осіб з «розхитаними» нервами гриб може викликати підвищену збудливість нервової системи, але тільки в разі тривалої терапії. Доза зменшується або лікування припиняється. .
  • При набряках і затримці рідини в організмі, рекомендовано готувати більш насичений настій. Краще утриматися від застосування гриба при дизентерії та хронічному коліті. .
  • Чага не поєднується з пеніциліном, тому не приймається при одночасному лікуванні антибіотиками. .

Особливості застосування гриба чага

До вживання березового гриба рекомендовано враховувати додаткові дані:

  • Препарат протипоказаний при вагітності і при природному грудному вигодовуванні. .
  • Засіб не використовується для лікування дітей. .
  • При зайвій вазі рекомендовано випивати по 20 мл чаю з Чаги натщесерце. Це допоможе розщепити жирові відкладення. .

Детальніше про Питний режим.

Також актуальною є Середземноморська дієта: 10 кроків

Рецепти приготування і зберігання чаю

Для рецепта знадобиться незначний список інгредієнтів:

  • Подрібнений березовий гриб – 50 г.
  • Тепла вода – 500 мл. .

Напій готується згідно з наступною схемою:

  • Сухий компонент заливається теплою водою.
  • Суміш настоюють в керамічному посуді дві доби при стандартній кімнатній температурі.
  • Напій проціджують, макуху віджимають, отриманий обсяг доводять до початкового – 500 мл. .
  • Засіб приймають по 250 мл тричі / добу, за півгодини до їди. .
  • Перед вживанням чай збовтують.
  • Тривалість курсу – 3 міс. з перервами в 10 діб. Готовий чай зберігається в холодильнику.