Рецепти до посту: суп з нутом та в’яленими помідорами
Спеціально для тих, хто любить новинки, присвячується рецепт сьогоднішньої страви – суп з нуту з в’яленими помідорами.
Read moreКористь пророщених зерен
Фахівці зі здорового способу життя рекомендують вживати пророщені зернові, які є продуктом підвищеної біологічної цінності. Так в чому ж користь пророщених злаків і бобових?
Read moreТурецький горох або нут
Нут, або турецький горох, користується величезною популярністю серед жителів східних держав. Але за останні кілька років нут все більш часто використовується і в українській кухні.
Read moreСтрави до посту: Таматар Чанна
Ця чудова страва з тонким смаком та ароматом прийшла до нас з ведичної кулінарії і нагадує дуже густий суп. Коли його пробуєш, виникає відчуття, що він приготований на міцному м'ясному бульйоні, хоча серед його компонентів - тільки компоненти рослинного походження, не рахуючи солі. Плюс до всього, в «процесі» бере участь простий, доступний кожному набір продуктів, що складається всього лише з декількох позицій.
Read moreСоус песто з черемші
Класичний соус песто готують зі свіжого базиліку, перетираючи його з пармезаном, кедровими горішками, часником і оливковою олією. Цей соус шалено популярний як на його батьківщині, в Італії, так і в світовій кулінарії, адже відповідаючи на питання «з чим їдять песто?», можна скласти список з декількох десятків страв.
Read moreБананові млинці
Бананові млинці сподобаються і дорослим, і дітям. Це корисний сніданок і чудовий десерт. А якщо під час приготування вдатись до однієї хитрості - то бананові млинці можна буде їсти навіть тим, хто на дієті.
Read more