Ця чудова страва з тонким смаком та ароматом прийшла до нас з ведичної кулінарії і нагадує дуже густий суп. Коли його пробуєш, виникає відчуття, що він приготований на міцному м'ясному бульйоні, хоча серед його компонентів - тільки компоненти рослинного походження, не рахуючи солі. Плюс до всього, в «процесі» бере участь простий, доступний кожному набір продуктів, що складається всього лише з декількох позицій.
Read moreКласичний соус песто готують зі свіжого базиліку, перетираючи його з пармезаном, кедровими горішками, часником і оливковою олією. Цей соус шалено популярний як на його батьківщині, в Італії, так і в світовій кулінарії, адже відповідаючи на питання «з чим їдять песто?», можна скласти список з декількох десятків страв.
Read moreБананові млинці сподобаються і дорослим, і дітям. Це корисний сніданок і чудовий десерт. А якщо під час приготування вдатись до однієї хитрості - то бананові млинці можна буде їсти навіть тим, хто на дієті.
Read more