Вдивіться в цей нескладний, але в той же час оригінальний рецепт. «Дієтичний салат з індичкою» – улюблена страва для багатьох людей.
Для приготування дієтичного салату з індичкою багато не треба: яблуко велике кисло-солодке, парочка корінців селери, зелень за смаком і будь-які горішки. Тільки не заправляйте салат майонезом, він зіпсує весь смак.
Індичка – дуже поживне, але не жирне, низькокалорійне м’ясо, яке ідеально підходить для збалансованого харчування з метою схуднути. Салат з неї виходить дуже смачним. Калорійність індичого м’яса можна знайти в нашій таблиці калорійності продуктів.
Рецепт приготування дієтичного салату з індички
- Індичка відварена – 200 г.
- Зелена цибуля – 3 штуки.
- Яблуко – 1 штука (бажано кисле).
- Горіхи – за смаком.
- Селера – 1-2 стеблини.
- Олія або сметана – за смаком (для заправки).
- Лимонний сік – 1 ст.л.
Читайте також Рукола: користь, шкода та вплив на організм та Користь листя салату для схуднення і травлення.
Підготуйте всі необхідні для готування інгредієнти. М’ясо відвареної індички дрібно поріжте. Горіхи подрібніть. Зелену цибулю, зелень і стебла селери промийте.
Яблуко або поріжте дрібними кубиками, або потріть на тертці. Одразу після подрібнення збризніть яблука лимонним соком, щоб вони не потемніли.
Цибулю посічіть, селеру також. Змішайте в посуді всі інгредієнти, великих шматків бути не повинно. Злегка посоліть за смаком. Заправити найкраще оливковою олією або легкою сметаною, але не майонезом.
Можете подавати готовий дієтичний салат з індичкою з хлібцями. Смачного!