Салат “Ідеальна вечеря”

Photo of author

By Ілона

salat_idealnavecherya

Салат “Ідеальна вечеря” в традиційному варіанті заправляється оливковою олією, та кому вона не до вподоби, салат можна заправити чудовим соусом. Для приготування соусу потрібно з’єднати нежирний йогурт з сіллю, перцем та сухими травами.

Складники:

  • пекінська капуста – 250 г.
  • стебло селери – 100 г.
  • сир – 40 г.
  • куряча грудка – 100 г.
  • яйця – 1 шт.
  • оливкова олія – 1 ч.л.
  • зелена цибуля, кріп, петрушка, спеції.

Читайте також Рукола: користь, шкода та вплив на організм та Користь листя салату для схуднення і травлення.

Приготування:

  1. Яйця і куряче філе зварити.
  2. Селеру і капусту дрібно посікти, яйце і курку порізати соломкою. Зелень нарізати дрібно. Про корисні властивості капусти можна прочитати тут. .
  3. Усі складники з’єднати, посолити, поперчити і заправити олією.

. .


. .