Усі ми знаємо як багато користі містить гарбуз і як важко змусити дітей їсти гарбузову кашу. Саме тому пропонуємо спробувати приготувати запіканку з гарбуза та сиру, яка подарує подвійну користь дитячому організму та потішить приємним смаком.
До гарбузової запіканки можна додавати цукати, родзинки, горішки чи шоколад. У поєднанні з такими ласощами, запіканка вмить зникне з вашого столу.
- гарбуз – 400 г.
- сир кисломолочний – 350 г.
- яйця – 2 шт.
- цукор – за смаком.
- горіхи.
- масло вершкове для змащення форми.
Складники для гарбузової запіканки:
Дивіться відео-рецепти на нашому каналі:
- Змастити форму маслом, увімкнути піч грітися до 180 градусів. .
- Натерти на дрібну тертку гарбуз.
- Протерти через сито або збити у блендері сир (можна цього і не робити, але мені повітряні і суфлеподібні запіканки дуже подобаються).
- З’єднати натертий гарбуз, сир, додати яйця, цукор, подрібнені горішки, добре розмішати і викласти у форму.
- Залежно від соковитості гарбуза і сиру випікати 40-50 хвилин. .
Приготування гарбузової запіканки:
З гарбуза можна приготувати безліч різноманітних страв, починаючи з каші і закінчуючи смачними десертами. Оскільки гарбуз дуже корисний, його потрібно включити у раціон дитячого харчування. Для того, щоб не змушувати дітей їсти гарбузову кашу, пропонуємо приготувати смачну гарбузову запіканку.
Смачного!
