Цей салат можна подавати як самостійну страву, а можна – як гарнір до м’яса. Добре заправляти салат з черемшою, яйцями та огріком оливковою олією та додавати сухі чи свіжі трави, які вам до вподоби.
Складники:
- черемша – 1 пучок.
- яйця – 2 шт.
- огірок – 2-3 шт.
- петрушка, кріп – 0,5 пучка.
- оливкова олія .
Читайте також Рукола: користь, шкода та вплив на організм та Користь листя салату для схуднення і травлення.
Приготування:
- Огірки почистити, порізати пластинки і розділити їх на четверо.
- Яйця зварити, порізати на дрібні кубики. .
- Черемшу порвати руками якомога дрібніше. Подрібнити петрушку та кріп.
- Всі складники з’єднати, заправити салат оливковою олією.
Смачного!
Читайте більше корисних рецептів на Сторінці здорового харчування.
