Важко уявити собі салат корисніший, ніж цей. Редиска, селера, яблуко – салат просто фантастично корисний і поживний, яких тут тільки вітамінів і корисних речовин немає. Салатик виходить дуже свіжим, хрустким. Салат стане в нагоді тим хто дотримується дієтичного харчування, а також, якщо сметану замінити на олію з часником, його можна їсти під час посту.
Готується салат швидко і просто, з доступних і недорогих інгредієнтів, а виходить і смачним, і корисним.
Як приготувати салат з редискою і селерою
- редиска – 6 штук.
- яблуко – 1 штука.
- селера – 3 штуки.
- сметана – 3 ст.л.
- сіль, перець – за смаком.
Читайте також Рукола: користь, шкода та вплив на організм та Користь листя салату для схуднення і травлення.
Насамперед всі інгредієнти миємо і чистимо. Яблука бажано очистити від шкірки. Коли всі інгредієнти готові, приступаємо до нарізки. Форма нарізки абсолютно вільна – редиску зручно різати скибочками, а яблуко і селеру дрібними кубиками. Але ви можете нарізати і по-іншому, як вам більше подобається.
Складаємо всі нарізані овочі в салатницю, змішуємо і заправляємо сметаною. Якщо потрібно, солимо і перчимо до смаку.
Смачного!
Читайте більше корисних рецептів на Сторінці здорового харчування.
. .
. .
