<
Завантаження. Будь ласка, зачекайте...

Рулет з халвою

roll.jpg (115.98 Kb)

Дуже смачний рулет з халвовою начинкою і шоколадною глазур'ю зможе прикрасити ваш новорічний чи Різдвяний стіл. І головне — готувати простіше простого. Рецепт для любителів халви!

Інгредієнти

  • Яйця курячі -3 шт.
  • Борошно пшеничне - 3 ст.ложки. .
  • Цукор - 3 ст.ложки. .
  • Розпушувач тіста - 0,5 ч.ложки. .
  • Халва ванільна - 200 г. .
  • Масло вершкове - 100 г. .

Покрокове приготування:

Яйця сполучити з цукром і збивати 5-6 хвилин до утворення пишної стійкої піни.

Борошно пересіяти з розпушувачем і вручну акуратно змішати з яєчною масою.

Форму розміром 30х40 см вистелити пергаментом. Вилити тісто у форму, розрівняти.

Готувати при 180С 10-11 хвилин.

Готовий бісквітний пласт викласти на вологу марлю верхом вниз, зняти папір, згорнути рулетом і залишити на 15 хвилин.

Для крему халву натерти на крупній тертці і збити з м'яким вершковим маслом. Розгорнути рулет, змастити тонким шаром крему і загорнути знову.

Полити рулет шоколадною глазур'ю. ВІдправити у холодильник на 2 години. При подачі нарізати поліно нетовстими скибками.

Не забудьте підписатися на Наш канал:
Випадкова стаття