На яблунях поспіли ароматні яблучка, вірніше вже поспіли, були зірвані і посмаковані нами. Сирі яблука – це добре, але все ж хочеться смачної яблучної випічки.
Сторінка здорового харчування (MedFond.com) пропонує приготувати смачну сирно-ялбучну запіканку. А якщо ще взяти сир низької жирності – то таку запіканку можна їсти й тим, хто намагається схуднути.
Інгредієнти для приготування сирно-яблучної запіканки
- Сир – 500 г.
- Яйця – 4 штуки.
- Борошно вівсяне (або будь-яке цільнозернове) – 4 ст.л.
- Фруктоза (або будь-який інший цукрозамінник) – 3 ст.л.
- Ванілін – щіпка.
- Яблука – 2 великі штуки.
- Кориця.
Дивіться відео-рецепти на нашому каналі:
Рецепт приготування сирно-яблучної запіканки
Збиваємо яйця з цукрозамінником та ваніліном. Поступово додаємо сир та борошно. Збиваємо до однорідної маси.
Одне яблуко нарізуємо невеличкими кубиками, змішуємо з корицею і викладаємо у змащену форму. Заливаємо яблуко сирною масою. Друге яблуко ріжемо дрібненькими дольками і гарно викладаємо на сирну запіканку, зверху посипаємо корицею.
Ставимо нашу запіканку в розігріту до 200 градусів духовку на 30-35 хвилин. Виймаємо і даємо повністю охолодитися і вже тоді виймаємо з форми та подаємо на стіл.
Смачного!
Цікаво також: Середземноморська дієта: 10 кроків
. .
