Завантаження. Будь ласка, зачекайте...

Картопляна запіканка з м'ясними кульками в мультиварці

kartoplyana_zapikanka_z_myasnimi_kulkami_v_multivarci.jpg (76.75 Kb)

Запіканки – це хороший спосіб зекономити спосіб господині та нагодувати сім’ю смачною, корисною та ситною вечерею. Тож сьогодні ми з вами готуватимемо саме таку запіканку – картопляну запіканку з м’ясними кульками в мультиварці. На смак наша запіканочка дуже нагадуватиме деруни (ну хто ж їх не любить!!!), але смачніша і без зайвого жиру (в каструлі і на стегнах;))… Ніжна та дуже смачна. А позаяк готуватимемо її в мультиварці, то й на приготування не затратимо багато часу. Складаємо все в мультиварку, а далі вона все робить за нас.

Більше цікавих та простих рецептів приготування у мультиварці читайте «тут».

Картопляна запіканка з м'ясними кульками в мультиварці – інгредієнти

  • Фарш – 500 г.
  • Картопля – 1 кг.
  • Морква – 1 штука (велика).
  • Цибуля – 1 штука.
  • Часник – 1-2 зубчики.
  • Яйця – 2 штуки.
  • Манка – 3 ст.л.
  • Сметана – 5 ст.л.
  • Мускатний горіх (мелений) – 1/3 ч.л.
  • Сіль, перець за смаком.
  • Кріп – невеликий пучок.
  • Олія.

Картопляна запіканка з м'ясними кульками в мультиварці – рецепт приготування

Моркву тремо на грубій тертці, цибулю ріжемо дрібним кубиком. Вмикаємо мультиварку, обираємо режим «Смаження», додаємо трішки олії, викладаємо моркву з цибулею, обсмажуємо до легкого зарум'янювання. Залишаємо до охолодження.

Картоплю тремо на грубій тертці, додаємо манку, яйця, цибулю з морквою та сметану. Щоб картопля не темніла, можна додати до неї соку цибулі.

Чашу мультиварки змащуємо олією, викладаємо картопляну масу.

Фарш солимо і перчимо, формуємо кульки, викладаємо їх на картопляну масу, злегка вдавлюємо.

Обираємо режим «Випічка», час 45-50 хвилин.

Поки картопляна запіканка з м'ясними кульками в мультиварці готується, радимо ознайомитись з цікавим рецептом солодкої сирної запіканки.

Наша запіканка готова, виймаємо її з допомогою підставки для режиму «Пароварка». До столу картопляну запіканку подаємо зі сметаною або будь-яким улюбленим соусом.

Смачного!
Не забудьте підписатися на Наш канал: