Ще один рецепт для здорового харчування. До складу лінивої лазаньї можна включати ті овочі, які є вдома. Гриби можна замінити помідорами, а можна поєднати обидва складники. За рахунок помідорів лазанья буде більш соковитою та ароматною.
- курячий фарш – 500 г.
- цибуля – 2 шт.
- свіжі гриби – 500 г.
- лаваш – 1 1 уп.
- молоко – 1 скл.
- борошно – 1 ст.л.
- нежирний сир .
Складники для лінивої лазаньї:
Детальніше про Питний режим.
- Гриби обсмажуємо з порізаною кубиками цибулею. Фарш солимо, перчимо.
- У форму для запікання викладаємо все шарами: лаваш – фарш – лаваш – гриби – лаваш і т.д.
- Готуємо молочний соус: 1 ст.л. борошна розмішуємо з молоком, додаємо сіль і доводимо до кипіння. Соус має загустіти. Поливаємо ним лазанью, посипаємо тертим сиром і ставимо в духовку на 35-40 хв.
