Нагідки - лікувальні властивостіАкація - лікувальні властивостіВолошка - лікувальні властивостіСпориш звичайний - лікувальні властивостіКалина - лікувальні властивостіБереза - лікувальні властивостіКвасоля - лікувальні властивостіБузок - лікувальні властивостіЗвіробій - лікувальні властивостіПодорожник - лікувальні властивості
Корисні осінні ягоди


Корисні осінні ягоди: журавлина
Журавлина - одна з найстійкіших ягід і не втрачає вітамінної цінності протягом багатьох місяців. У її складі: мікроелементи калію, кальцію, магнію, йоду, заліза, міді, срібла, марганцю, велика кількість органічних кислот, фруктози, пектин, дубильні речовини і фітонциди.Також журавлина багата повним набором вітамінів групи B, С, PP і К. Її вживають як загальнозміцнюючий засіб, що нормалізує гормональний фон та виводить токсини. У кулінарії журавлину часто піддають температурній обробці - томлять у воді з цукром, цедрою. Подають до м'яса, дичини і птиці у вигляді солодких або кисло-солоних соусів, варять з неї компоти, киселі і морси.

Корисні осінні ягоди: калина
Ягоди калини багаті вітамінами С, D, К, калієм, фосфором і залізом. Кислоти, що входять до її складу, справляють заспокійливий ефект і показані при безсонні. У народній медицині калиною спрадавна лікують проблеми ШКТ, у тому числі виразкову хворобу шлунка. Сік калини використовують і в косметології. Залучивши ці ягоди до свого раціону, ви забезпечите шкіру необхідними мікроелементами, покращите колір обличчя, позбудетеся від шкірних захворювань, висипів. Зберігаючи калину в морозильній камері, взимку можна балувати себе і близьких ароматними ягідними чаями, варити з неї киселі, мармелад і варення.
Корисні осінні ягоди: обліпиха
У жовтні-листопаді яскраво-помаранчеві, багаті каротином плоди, «обліплюють» гілки чагарників. Обліпиха - справжній чемпіон за змістом провітаміну А (каротину), який підтримує гостроту зору, живить шкіру, володіє антиоксидантною дією і зберігає здоров'я слизових оболонок в організмі. Вітаміни С, Р і Е у складі обліпихи відповідають за нормалізацію роботи ендокринної системи, стійкість імунітету до запальних захворювань і алергічних реакцій. З ягід варять варення та джеми, тиснуть сік або перетирають з цукром або медом, виробляють олію обліпихи, що використовується в медицині і косметології.
Корисні осінні ягоди: брусниця
Вітамінний коктейль у складі ягід брусниці зробив їх незамінним засобом для профілактики і лікування захворювань: артритів, діабету, ГРЗ, хвороб нирок. Брусничні чаї та сироп покращують зір, зміцнюють стінки судин, виводять токсини. З ягодами брусниці можна робити цукерки, додавати їх у начинку пирогів, варити варення і морси.Читайте також: Магній: вміст в продуктах харчування та користь для організму.

Корисні осінні ягоди: лохина
Лохина багата вітамінами групи В, К і Е. Антиоксиданти в складі лохини найбільш активні, що пригнічує онкологічні новоутворення. Будучи дієтичним продуктом, ягоди і сік лохини стимулюють травлення, нормалізують роботу органів ШКТ, володіють цукрознижуючими властивостями. Лікарі рекомендують людям похилого віку включати лохину в свій раціон, так як вона зміцнює стінки кровоносних судин і знижує напругу очей. Ягоди вживають у свіжому вигляді, як начинку для маффінів, пирогів, желе, перетирають з цукром або медом, варять з них варення, джеми і готують сироп.
Корисні осінні ягоди: глід
Склад глоду не тільки багатий, але і складний: крім вітамінів А, С, Е, К і групи В, а також деяких мінералів, в ньому міститься безліч складних речовин - це жирні та ефірні олії, органічні кислоти, дубильні речовини, флавоноїди, глікозиди , сапоніни, натуральні цукри і т.д. Завдяки такому складу, багато видів глоду мають тонізуючу дію, але в той же час заспокоюють нерви, серце і зміцнюють шлунок.Глід містить речовини, які набагато рідше зустрічаються в інших рослинах - наприклад, урсолову кислоту, що володіє протизапальною, антимікробною, легкою сечогінною, протипухлинною, кардіостимулюючою, судинорозширювальною і ще багатьма іншими лікувальними властивостями.
Препарати на основі глоду зменшують збудливість серцевого м'яза, але його скоротливу здатність підсилюють; знижують підвищений тиск; покращують сон; полегшують стан при неврозах.

Корисні осінні ягоди: шипшина
Шипшина – це натуральна аскорбінка - в її плодах вітаміну С в 50 разів більше, ніж у лимоні. В організмі цей цінний вітамін не накопичується, значить, його доводиться поповнювати щодня. До речі, дуже часто саме через брак аскорбінки ми буваємо без настрою і підхоплюємо застуду. Найлегше добути цей вітамін з шипшини - приготувати концентрований чай в термосі: жменю сушених плодів залити склянкою окропу і залишити на ніч. Вранці випити після їжі. У цьому чаї вітамін С найвдалішим чином поєднується ще й з калієм, тому дієтологи рекомендують напій і як засіб для відновлення водно-сольового балансу після занять спортом і для схуднення, оскільки калій добре виводить надлишок рідини з організму.
Корисні осінні ягоди: чорноплідна горобина
Чорноплідна горобина (аронія) багата багатьма корисними речовинами - це вітаміни C, P, B1, B2, E, K, B6, бета-каротин, макро- і мікроелементи (залізо, мідь, бор, марганець, молібден, фтор), цукри (глюкоза, сахароза, фруктоза), а також дубильні і пектинові речовини. Ця ягода володіє багатьма лікувальними властивостями, вона знижує рівень холестерину в крові, нормалізує артеріальний тиск, сприяє зміцненню стінок кровоносних судин, покращує їх еластичність і пружність.Цінність чорноплідної горобини (аронії) ще й у тому, що завдяки вмісту в ній речовин, вона сприяють активному розширенню капілярів і судин, є одним з кращих засобів для лікування гіпертонії. Наукові дослідження показали, що чорноплідна горобина підвищує імунітет і позитивно впливає на роботу ендокринної системи, сприяє регуляції травлення, покращує апетит, підвищує кислотність, активізує роботу печінки, сприяє утворенню і відходженню жовчі.
Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!
➡ Приват 4149629353047269
➡ Monobank: 4441114410047144
➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com
Дякуємо!
Схожі статті
Не забудьте підписатися на Наш канал:
Рекомендуємо
Випадкова стаття
План харчування при високому артеріальному тиску ( згідно дієти DASH )Топ-10 корисних продуктів, щоб очистити організм
Популярні статті
Як прискорити метаболізм (обмін речовин)Продукти, що знижують тискБулгур: користь та шкодаЛляна олія: користь та шкодаЦинк у продуктах харчування та його користьЧи можна їсти на ніч та скільки спати, щоб не набирати вагуКіноа: користь та шкодаНут: користь та шкодаБілокачанна капуста: користь та шкодаКуркума: користь та шкода
Продукти, що знижують тискЗастій жовчі: причини, симптоми та лікуванняЧи можна їсти на ніч та скільки спати, щоб не набирати вагуМагнітні бурі і їх вплив на людину70 причин займатися бігом (на основі наукових досліджень)Таємнича хвороба, яка перетворює життя на пекло. Що ми знаємо про мігреньЧому набрякають ноги влітку та як зняти набрякЩо таке підлітковий вік. Відносини батьків і підліткаЯк зробити ранок продуктивнимІдеальна вага: способи розрахунку, в залежності від віку, зросту та типу фігури