Соус песто з черемші
Класичний соус песто готують зі свіжого базиліку, перетираючи його з пармезаном, кедровими горішками, часником і оливковою олією. Цей соус шалено популярний як на його батьківщині, в Італії, так і в світовій кулінарії, адже відповідаючи на питання «з чим їдять песто?», можна скласти список з декількох десятків страв.
Read more