Шпинат не має особливо яскравого смаку, як багато інших овочів, до яких ми звикли, до того ж він довго не зберігається, як інша зелень, і швидко втрачає свої корисні властивості. А корисних властивостей у шпинату чимало, і багато спеціалістів в галузі корисного харчування вважають його одним з найкорисніших овочів – з числа тих, котрі ростуть у нас, більше – котрі ми можемо виростити самі.

Багато людей з приходом березня розпочинається потихеньку звільнятися від об'ємного зимового одягу. А результатом такої «свободи» часто приходять нежить, застуда і кашель. На жаль, в цьому немає нічого дивного, так як організм, що страждає від неабиякої нестачі вітамінів, вже не в змозі протистояти захворюванням. Тому допомога собі, надана за допомогою здорового способу життя і правильного харчування - наша з Вами святий обов'язок.

Мікро-зелень, але величезна користь. Сама назва мікрогрін говорить сама за себе, це проростки різних рослинних культур, вік яких досягає максимум двох тижнів.