Дайкон – коренеплід, що містить у своєму складв багато вітамінів і мінералів, а також клітковини. Саме тому це продукт необхідно вживати дуже часто. Ось тримайте корисний рецепт, що допоможе урізноманітнити харчування пізньою осінню.
Склад:- Дайкон – 1шт.
- Яйце – 4 шт.
- Морква – 2 шт.
- Майонез або сметана – 1 ст.л.
- Сіль – за смаком.
Спочатку потрібно відварити яйце, очистити моркву. Далі потерти на грубій терці яйце, моркву та дайкон, змішати разом, додати майонез або сметану, сіль за смаком.
В 100 г цього салату міститься:- 70 ккал.
- Білки – 5 г.
- Вуглеводи – 4 г.
- Жири – 4 г.