В оригінальному рецепті цього салату, складники заправляють майонезом. Але оскільки сметана менш шкідлива ніж майонез, то з легкістю можна здійснити заміну. Салат потрібно заправляти перед подачею на стіл, тому що огірки та помідори впускають сік і салат буде водянистий (якщо заправити відразу).
- помідори – 4 шт.
- огірки – 3 шт.
- куряче філе – 1 шт.
- сир твердий – 250-300 г.
- зелень – 1 пучок.
- сметана – 1 скл.
- сіль, перець – за смаком.
Складники для салату з овочами, куркою та сиром:
Читайте також Рукола: користь, шкода та вплив на організм та Користь листя салату для схуднення і травлення.
- Огірки почистити, порізати кубиками. Помідори та сир теж порізати кубиками.
- Куряче філе зварити, охолодити, порізати кубиками.
- Зелень помити, подрібнити.
- Всі складники змішати, посолити, поперчити, заправити сметаною.
Приготування салату з овочами, куркою та сиром:
Читайте більше корисних рецептів на Сторінці здорового харчування.
