Банановий пиріг з горіхами в мультиварці
Завантаження. Будь ласка, зачекайте...

Банановий пиріг з горіхами в мультиварці

bananovyj_pyrih_z_horihamy.jpg (82.47 Kb)

Банани з волоськими горіхами – вдала комбінація для смачного пирога. Пиріг вийде не лише смачний, але і неймовірно корисний. У бананах міститься багато калію і магнію, які необхідні для повноцінної роботи мозку, а волоські горіхи підсилять цей ефект у декілька разів, підживлюючи організм ненасиченими корисними жирами. Такий банановий пиріг в мультиварці виходить дуже ситним і має чудовий ніжний смак.

Інгредієнти:

  • банан - 2шт
  • яйця - 2 шт
  • волоські горіхи - 0,5 скл
  • вершкове масло - 100 г
  • цукор - 1 скл
  • борошно - 1,5 скл
  • сметана 15% - 0,5 скл
  • ванільний цукор - за смаком
  • розпушувач тіста - 1 ч. л
  • дрібка солі

Всі бананові пироги виходять вологими і ніжними, тому бананів для тіста не потрібно багато, інакше тісто не схопиться. Щоб доповнити та урізноманітнити смак такого пирога, спробуйте додати трохи меленого імбиру або щіпку кориці.

Приготування:

  1. Очищаємо банани від шкірки і переминаємо їх в пюре
  2. Розтоплюємо вершкове масло, переливаємо його в глибоку тарілку і перемішуємо його з цукром
  3. Коли масло трохи підстигне, додаємо яйця і ванільний цукор. Збиваємо суміш міксером
  4. Додаємо сметану, розпушувач, дрібку солі, просіяне борошно і замішуємо тісто
  5. Кришимо горіхи
  6. Змішуємо тісто з горіхами і банановим пюре
  7. Виливаємо масу для пирога в чашу мультиварки, змащену вершковим маслом, виставляємо режим «Випічка» на 60 хвилин
  8. Після звукового сигналу залиште банановий пиріг в мультиварці на пару хвилин в режимі «Підігрів» з відкритою кришкою

Пиріг завжди виходить пишним і високим, тому його можна сміливо використовувати як основу для приготування торта. Для цього треба тільки розрізати пиріг на кілька коржів і перемазати його вершковим кремом.

Смачного!