Завантаження. Будь ласка, зачекайте...

Фруктове морозиво

fruktove_morozivo.jpg (135.53 Kb)

Фруктове морозиво в домашніх умовах виходить дуже легким, свіжим, вітамінним і не містить ні вершків, ні молока, ні яєць. Результат настільки хороший, що і купувати морозиво в магазині Вам не захочеться. Крім полуничного пюре можна застосувати будь-які фрукти та ягоди - смородину, персики, ківі, яблука... Спробуйте і отримуйте задоволення!

Фруктове морозиво - інгредієнти

  • Вода - 1 склянка + 2 ст. л
  • Цукор - 0,5 склянки
  • Ванільний цукор - 1 щіпка
  • Фруктове пюре (у нас полуничне) - 200 г
  • Крохмаль - 1 ст. л

Детальніше про Питний режим.

Рецепт приготування фруктового морозива

Розпочнемо приготування фруктового морозива. Для початку зі склянки води і цукру зваріть сироп.

Крохмаль для фруктового морозива розведіть в 2 ст. л,. води і тонкою цівкою влийте в киплячий сироп, весь час помішуючи, щоб не було грудочок. Варіть кілька хвилин до загустіння та залиште охолоджуватися.

Змішайте фруктове пюре з крохмальним сиропом. Перекладіть в ємність для заморожування і помістіть в морозильну камеру, щільно закривши кришкою або харчовою плівкою.

Перед подачею розкладіть фруктове морозиво по креманкам, прикрасьте свіжими фруктами, м'ятою. Готово!

Смачного!

Не забудьте підписатися на Наш канал: