Завантаження. Будь ласка, зачекайте...

Морквяне печиво з родзинками

morkvyane_pechivo.jpg (96.85 Kb)

Сьогодні представляємо Вашій увазі рецепт смачного і цікавого, а найголовніше, корисного морквяного печива з родзинками. Так, не повірите, печиво може бути корисним і дієтичним. І головне, воно не містить ні грама жиру, ні цукру, ні пшеничного борошна. І ще одне - чим солодша морквина, тим смачніші вийдуть Ваші коржики.

Морквяне печиво з родзинками - інгредієнти

  • Морква - 100-120 г
  • Цедра 1/2 апельсина
  • Цукрозамінник за смаком (можна і без нього)
  • Вівсяне борошно - 50 г
  • Білок - 1 шт
  • Сода - на кінчику ножа
  • Оцет для гасіння соди - 0,5-1 ч. л
  • Родзинки - 30 г

Рецепт приготування морквяного печива з родзинками

Приступимо до приготування морквяного печива з родзинками. Моркву почистіть та помийте. Потріть її на дрібній тертці або подрібніть за допомогою блендера. На дрібній тертці потріть також апельсинову цедру.

Додайте в отриману масу для морквяного печива з родзинками, яєчний білок, замінник цукру, соду, гашену в оцті та борошно. Перемішайте і додайте розпарені родзинки.

Вологими руками з отриманої маси сформуйте морквяне печиво з родзинками і викладіть його на деко, застелене папером для випічки.

Поставте морквяне печиво з родзинками в розігріту до 180 градусів духовку і випікайте приблизно 25 хвилин. Готово!

Смачного!

Не забудьте підписатися на Наш канал: