Для любителів здорового способу життя і тих, хто дотримується харчування для схуднення, пропонуємо спекти – дієтичний хліб.
Рецепт приготування дієтичного хліба
- борошно вівсяне – 1,5 склянки.
- сода – 1 ч.л.
- розпушувач – 1 ст.л.
- сіль – ½ ч.л.
- кориця – 1 ч.л.
- висівки пшеничні – 1,5 склянки.
- курага – 150 г.
- сік яблучний – ½ склянки.
- вода (кип’яток) – 1 склянка.
- білки – з 2 яєць.
- ваніль – 1 ч.л.
Дивіться відео-рецепти на нашому каналі:
- Змішуємо вівсяну муку, соду, розпушувач, додаємо корицю і сіль.
- В іншому посуді змішуємо висівки, курагу, сік яблучний і воду.
- У третій мисці збиваємо білки додаємо ванільку.
- Замішуючи тісто, з’єднуємо всі інгредієнти.
- Викладаємо тісто в антипригарну форму і випікаємо дієтичний хліб приблизно годину. Перевіряємо сухою дерев’яною паличкою, проткнувши нею центр хліба. Хліб готовий, коли паличка буде сухою.
- Остиглий хліб розріжте на шматочки.
Читайте більше корисних рецептів на Сторінці здорового харчування.
