Узвар – джерело вітамінів під час посту
Напій із сухофруктів прекрасно засвоюється і не викликає алергічних реакцій організму, багатий на різноманітні вітаміни. Узвар прекрасно втамовує спрагу. Головне, дуже легкий у приготуванні.
Read moreЩо їсти під час посту
Цього року Великий піст розпочався 23 лютого та триватиме до 11 квітня. Згідно з канонами Церкви в цей час людина очищується духовно та тілесно. Очищення помислів, молитва підкріплена відмовою від тілесних спокус обновлює та одухотворяє людину. Піст, як відпочинок у санаторії: режим, духовні вправи та правильне харчування.
Read moreCалат з редискою, грейпфрутом і білим сиром
При регулярному вживанні редиска покращує апетит, травлення, роботу ШКТ, зміцнює волосся, попереджає атеросклероз, набряки, жовчно-та сечокам'яній хворобі. Цей овоч дуже корисний при радикуліті, подагрі, каменях у нирках і сечовому міхурі, кашлі, бронхітах, ревматизмі і т.д Вживання редиски весною допомагає в боротьбі з авітамінозом, а в поєднанні з грейпфрутом ще й сприяє схудненню. Їжте смачні салатики і будьте здорові!
Read moreЩо таке адигейська сіль та з чим її їдять
Колись дуже давно пророк Магомет говорив, що дрібку солі треба вживати до їжі і після прийняття їжі, через століття вчені зробили висновок, що цей продукт дійсно необхідний нашому організму, і сьогодні ми поговоримо про чудові і смачні різновиди - адигейської солі, її користь і шкоду для людини.
Read moreАроматна гречка з сердечками і грибами в горщиках
Приготування страв у горщиках допоможе господиням зекономити час, адже не потрібно стояти біля плити, стежити, помішувати, знімати піну і т.д. Підготувавши продукти і склавши їх в горщики, потрібно лише почекати і апетитна, ароматна страва готова! Чим частіше ви готуєте в горщиках - тим краще, адже такі страви дуже корисні: вони готуються з мінімумом олії або взагалі без неї при невисоких температурах, практично на пару і завдяки цьому в продуктах краще зберігаються вітаміни.
Read moreКвасолевий суп по-грецьки
Для молодих, здорових людей користь квасолевого супу безсумнівна. Квасоля містить вітаміни С, В1, В2, В6, РР, каротин, мідь, цинк, калій, сірку, залізо. Квасоля підвищує опірність організму і володіє очисними властивостями. Але літнім і людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту краще виявити обережність у споживанні солі, щоб уникнути хворобливого здуття живота.
Read moreПісні супи з грибами
Грибні супи - це класика української кухні. До складу таких супів можуть входити, свіжі, сухі, заморожені та мариновані гриби. Під час Великого посту ми скорочуємо вживання олії та риби (рибу можна споживати лише в дозволені дні). Тому основними першими стравами в цей час стають грибні або овочеві супи. Пісний суп з грибів - прекрасний варіант для тих, хто дотримується посту та для тих хто бажає схуднути.
Read moreФруктові смузі для схуднення
Смузі - низькокалорійні коктейлі з фруктів, молочних продуктів і соку. Вони здатні насичувати надовго, давати вашому тілу всі необхідні вітаміни і мінерали в зручній для засвоєння формі. На відміну від широко поширених питних йогуртів, ці натуральні напої не містять цукру, зате вдосталь постачають вашому організму клітковину і білок.
Read moreХарчування при занятті фітнесом і спортом
Займаєтеся спортом і набираєте зайві кілограми? Все тому, що не знаєте кількох основних правил харчування при спортивному навантаженні. Перше і найголовніше правило – це регулярність прийому їжі. Нерегулярно харчуючись, організм не знає, коли поповниться необхідними речовинами, тому робить запаси на «чорний день», у вигляді жиру та жирових складок.
Read moreСуп-пюре із крес-салату
Листя крес-салату багаті антиоксидантами, що високо цінуються в медицині. Крім цього, в них міститься велика кількість вітаміну С і А, бета-каротину, вітамінів групи В і Е, фолієва кислота і кальцій. Крес-салат цінують дієтологи, за низьку калорійність і відсутність жирів. Інша користь крес-салату полягає в поліпшенні травлення, стимулюванні роботи мозку. Вживання листя трави надає тонізуючий ефект на організму. Крім того, відомо, що рослина є афродизіаком стимулюючим репродуктивну функцію.
Read more