Кутя - це одна з основних дванадцяти різдвяних страв. Кожен регіон України має свою особливість також і у приготуванні страв: десь кутю готують з пшениці, десь з ячменю, додають родзинки, курагу, горішки тощо. Пропонуємо Вам 3 найбільш відомі рецепти приготування куті.
Read moreУзвар - традиційний напій різдвяного столу. У його основі - сухофрукти і ягоди, які ми не кип'ятимо, як для компоту, а просто настоюємо в окропі. Пропонуємо вам рецепт різдвяного узвару.
Read moreОбов’язковим атрибутом на різдвяному столі є смачні домашні голубці. Голубці - класична страва, яку готували ще в Стародавній Греції. Варіантів приготування голубців так багато, що для кожного знайдеться свій улюблений рецепт. Ось і ми пропонуємо вам кілька варіантів приготування голубців.
Read moreРіздвяний піст - один з найстаріших постів, ймовірно, з'явився він на зорі християнства. Принаймні, в історичних джерелах він згадується, починаючи з 4 століття. Вважається, що ця традиція вийшла з посту напередодні свята Богоявлення, яке відзначали як мінімум з 3 століття, а пізніше розділилося на свята Різдва Христового і Хрещення Господнього. Спочатку Різдвяний піст тривав всього сім днів, однак, пізніше він став сорокаденним.
Read moreСоя, трав'яниста рослина сімейства бобових, в умовах сучасної економіки використовується досить широко. Особливо шанують цю рослину і похідні від неї вегетаріанці і вегани, оскільки за змістом протеїнів соя не поступається шматку м'яса або риби (вміст білка в соєвих продуктах досягає 40%). Тим не менш, соєві боби - продукт досить суперечливий, що має як масу активних прихильників, так і велике число затятих супротивників.
Read moreУ цьому рецепті ми розповімо про приготування смачного овочевого супу для тих, хто дотримується дієти або посту.
Read moreВзимку, коли в магазинах і на ринках гарбуза вдосталь і за низькими цінами, готувати з нього різноманітні страви - одне задоволення. Крем-суп - один з найкращих варіантів страв, яку можна приготувати з гарбуза, він дуже корисний.
Read moreТак буває з кожним: ні з того ні з сього змінюється настрій, причому в гіршу сторону. Боротися з цим складно, і не завжди винні оточуючі. Мають рацію ті, хто стверджує, що в пошуку проблем завжди починати варто з себе.
Read moreСкоро в наші оселі завітає новорічна красуня ялинка, а з нею і приємні новорічні приготування. Кожна господиня заздалегідь планує меню новорічного застілля… Ми вирішили вам допомогти у виборі огригінального новорічного салату.
Read moreАроматний, наваристий, смачний, дуже швидкий у приготуванні і легкий - ось що можна сказати про цей чудовий суп. Рецепт приготування овочево-томатного супу з рисом читайте у нашій статті.
Read more