Гарбузові оладки – ідеально для сніданку
Завантаження. Будь ласка, зачекайте...

Гарбузові оладки – ідеально для сніданку

harbuzovi_oladky_idealno_dlya_snidanku.jpg (106.92 Kb)

Про користь гарбуза знають всі. Тому гайда готувати смачні та корисні оладки з гарбуза на сніданок. Найкраще смакуватиме з кленовим сиропом, маслом або медом. Ваші діти їх полюблять!

Інгрідієнти для гарбузових оладок:

  • 200 г перемеленої м’якоті гарбуза
  • 240 мл молока
  • 1 яйце
  • 2 ст. л. олії
  • 2 ст. л. меду
  • 250 г борошна
  • 2 ст. л. борошна грубого помолу
  • 1 ч. л. сухих дріжджів
  • ½ ч. л. соди (в муку)
  • Дрібка солі
  • Олія, щоб смажити

Приготування гарбузових оладок:

Перемішуємо міксером яйця, молоко, мід, сіль, олію, перемелену м’якоть гарбуза.

Додаємо дріжджі і 2 хвилини збиваємо суміш із дріжджами.

Додаємо до суміші на оладки борошно і соду. Збиваємо.

Тісто накриваємо рушником і ставимо у тепле місце на 1 годину, щоб росло. Тісто має збільшитись в 1,5 рази.

Коли пройде час, розігріваємо сковорідку, наливаємо трішки олії і смажимо оладки з двох стрін до готовності.

Смачного!

Не забудьте підписатися на Наш канал: