![folieva-kyslota](https://medfond.com/wp-content/uploads/2024/01/folieva-kyslota.jpg)
Фолієва кислота (вітамін В9) має багато альтернативних назв як «жіночий вітамін», «вітамін з листя». Він вперше був виділений Н. Мітчалом з листя шпинату, звідки і отримав свою назву.
Фолієва кислота – це водорозчинний вітамін, який частково синтезується мікрофлорою нашого кишківника.
Всі знають, що фолієву кислоту потрібно вживати під час вагітності, проте вона відіграє важливу роль у всі періоди життя як жінок, так і чоловіків.
Дія вітаміну В9 полягає в регуляції росту нових клітин, хімічних процесів та активність ферментів.
Фолієва кислота – учасник синтезу клітин крові, зокрема еритроцитів, лейкоцитів і тромбоцитів, синтезу амінокислот і РНК. Вона відповідає за ріст клітин і збереження цілісності ДНК.
Отже, фолієва кислота під час вагітності знижує ризик викидня, передчасних пологів, вроджених паталогій дитини, а також зменшує вірогідність післяродової депресії у мами. Фолієва кислота настільки необхідна для правильного кровотворення, що при її дефіциті виникає важка форма анемії. Також вітамін В9 знижує ризик утворення пухлин. Як і всі вітаміни групи В, фолієва кислота впливає на стан нервової системи, а отже і на наш настрій та працездатність. Вітамін В9 позитивно впливає на функції кишечнику і печінки, підвищує вміст холіну в печінці і перешкоджає її жировій інфільтрації.
Оптимальна добова доза фолієвої кислоти для дорослих становить 400 мкг на добу, а вагітним жінкам потрібно трохи більше – до 600 мкг.
Найчастіше нестача фолієвої кислоти обумовлена неправильним харчуванням. Однак нерідко до авітамінозу призводять дисбактеріози і захворювання кишечника, при яких цей вітамін перестає всмоктуватися.
Наслідками нестачі фолієвої кислоти є :
1.Мегалобластна анемія – так називають різновид недокрів’я, при якому знижується кількість еритроцитів і порушується їх нормальне функціонування. Симптоми цієї хвороби – порушення травлення, випадання волосся, постійна втома, виразки на слизовій оболонці ротової порожнини.
2. Порушення формування та розвитку плоду під час вагітності
3. Патологія вагітності – викидень, передчасні пологи
4. Погане самопочуття, настрій, депресія
5. Безпліддя як у жінок, так і у чоловіків
Читайте також: Магній: вміст в продуктах харчування та користь для організму.
Оскільки це водорозчинний мікроелемент, який швидко виводиться з організму – дуже рідко зустрічається надлишок фолієвої кислоти. Однак може спостерігатися збільшення маси тіла плоду, що може призвести до ожиріння та розвитку цукрового діабету.
![folieva-korystj](https://medfond.com/wp-content/uploads/2024/01/folieva-korystj.jpg)
Продукти, які містять фолієву кислоту
Чемпіон за змістом вітаміну B9 – зелень. Шпинат, салат і капуста – безцінні джерела цієї речовини. Вітаміном B9 також багаті зелена цибуля, брокколі і взагалі всі темно-зелені овочі. Значна кількість фолієвої кислоти міститься у волоських горіхах, арахісі, помідорах, цитрусових, буряках, пророщеної пшениці, бобах, гречаній крупі, яловичої і курячої печінки.
Потрібно пам’ятати, що фолієва кислота є дуже чутливою до дії високих температур, тому овочі потрібно вживати в термічно необробленому вигляді.
Цікаво також: Середземноморська дієта: 10 кроків
. .