Харчування дитини взимку – вітаміни, овочі і багато іншого

Здорове харчування: поради

Низькі температури змушують працювати дитячий ніжний організм з подвійною силою. Все це необхідно, щоб заповнити його енергетичні втрати. Відомо, що морози різко знижують захисну опірність організму дитини до різних інфекцій. Тому важливо в цей холодний морозний період правильно організувати меню дитини. У її раціоні має бути побільше фруктів і овочів. У морози калорійність меню малюка також повинна бути збільшена на 25-30%.

Read more

Салат “Ніжний”

Один з найбільш популярних рецептів салату "Ніжний". Варіацій цього салату - безліч, але об'єднує їх те, що, незалежно від додаткових складників, усі вони заправляються майонезом. Наш "Ніжний" салат - особливий, оскільки майонезу він не містить!

Read more

Харчування при статевому дозріванні або що їсти підліткам

Яким повинне бути харчування при статевому дозріванні? Цим питанням цікавляться не лише підлітки, а й їхні батьки. Частіше це пояснюється бажанням підлітків уникнути проблем з фігурою, які можуть виникати саме в цей період, і бажанням батьків допомогти своїм дітям безболісно пережити цей складний період.

Read more

Як та з чого приготувати кутю

Кутя - це одна з основних дванадцяти різдвяних страв. Кожен регіон України має свою особливість також і у приготуванні страв: десь кутю готують з пшениці, десь з ячменю, додають родзинки, курагу, горішки тощо. Пропонуємо Вам 3 найбільш відомі рецепти приготування куті.

Read more

Узвар до різдвяного столу

Узвар - традиційний напій різдвяного столу. У його основі - сухофрукти і ягоди, які ми не кип'ятимо, як для компоту, а просто настоюємо в окропі. Пропонуємо вам рецепт різдвяного узвару.

Read more

Рецепти пісних голубців до Святої вечері

Обов’язковим атрибутом на різдвяному столі є смачні домашні голубці. Голубці - класична страва, яку готували ще в Стародавній Греції. Варіантів приготування голубців так багато, що для кожного знайдеться свій улюблений рецепт. Ось і ми пропонуємо вам кілька варіантів приготування голубців.

Read more

Як харчуватися в різдвяний піст

Різдвяний піст - один з найстаріших постів, ймовірно, з'явився він на зорі християнства. Принаймні, в історичних джерелах він згадується, починаючи з 4 століття. Вважається, що ця традиція вийшла з посту напередодні свята Богоявлення, яке відзначали як мінімум з 3 століття, а пізніше розділилося на свята Різдва Христового і Хрещення Господнього. Спочатку Різдвяний піст тривав всього сім днів, однак, пізніше він став сорокаденним.

Read more

Соя: користь чи шкода

Соя, трав'яниста рослина сімейства бобових, в умовах сучасної економіки використовується досить широко. Особливо шанують цю рослину і похідні від неї вегетаріанці і вегани, оскільки за змістом протеїнів соя не поступається шматку м'яса або риби (вміст білка в соєвих продуктах досягає 40%). Тим не менш, соєві боби - продукт досить суперечливий, що має як масу активних прихильників, так і велике число затятих супротивників.

Read more

Цибулево-капустяний суп

У цьому рецепті ми розповімо про приготування смачного овочевого супу для тих, хто дотримується дієти або посту.

Read more

Крем-суп з гарбуза

Взимку, коли в магазинах і на ринках гарбуза вдосталь і за низькими цінами, готувати з нього різноманітні страви - одне задоволення. Крем-суп - один з найкращих варіантів страв, яку можна приготувати з гарбуза, він дуже корисний.

Read more