Дайкон – це щось середнє між звичною для нас редькою та не менш звичною редискою. Купити його можна без проблем і, більше того, - виростити вдома. Використовувати дайкон можна для приготування багатьох страв, краще, звісно, у свіжому вигляді, тому що так зберігаються його корисні властивості.
Read moreКоли потрібно приготувати щось нашвидкуруч, в пригоді стане овочевий крем-суп: з кабачків, помідорів, огірків та цибульки. Крем-суп – це завжди смачно!
Read moreСалати з кабачками завжди корисні, а у поєднанні цього овоча з іншими низькокалорійними продуктами та легким соусом, їх відносять до страв з категорії «для тих, хто слідкує за фігурою». Підтвердженням цього є рецепт нашого салату, адже у 100 г цієї страви лише 29,5 ккал.
Read moreСоковитий та смачний літній салат прикрасить будь-який стіл. Сир та куряче м’ясо роблять салат ситним, а овочі та зелень дарують літню свіжість.
Read moreПерші кавуни вже переповнюють магазинні та ринкові прилавки. Чим вони корисні та чим шкідливі, та чи справді кавун допоможе схуднути?
Read moreЖеле зі смородини можна додавати у кондитерські вироби, суфле, креми, коктейлі, фруктові салати, чай. Можна використовувати смородинове желе як соус для сиркового суфле чи простого сиру, каш та сирних запіканок, млинців чи оладок.
Read moreМорква – корисний та дієтичний продукт, який має здатність зменшувати рівень холестерину в крові. Якщо набридло їсти сиру морковку, спробуйте приготувати з неї смачний пиріг.
Read moreОвочеві запіканки можна готувати круглий рік: влітку – зі свіжих овочів, взимку – із заморожених. Попри користь овочевих запіканок, вони добрі ще тим, що потребують мінімум часу та сил для приготування.
Read moreЧасто ми їмо фрукти в якості десерту або п'ємо фруктові соки після їжі. Варто знати, що такий підхід приносить організму більше шкоди аніж користі.
Read moreОвочеві салати, викладені шарами – дуже вдалий кулінарний винахід. Перевага салатів шарами в не лише в тому, що вони мають гарний вигляд, а й у тому, що ви можете відчути смак кожного з продуктів.
Read more