Вівсяний кисіль на відварі з шипшини

Овес сам по собі корисний, а в поєднанні з шипшиною виходить подвійна, а то й потрійна користь. Його плоди підвищують стійкість організму до всякого роду інфекцій, зміцнюють стінки судин і регулюють роботу щитовидної залози.

Read more

Страви до посту: Енергетичні батончики

Хоча такі гастрономічні задоволення як десерти не зовсім в'яжуться з поняттям і сутністю Великого посту, попити чаю з чимось смачненьким, все ж, іноді хочеться. Як не порушити правила, але при цьому порадувати себе невеликою порцією солодкого?

Read more

Рецепти корисних соусів

Чим ви заправляєте їжу? Найпоширенішими соусами на наших просторах вважаються томатний і майонез. Всі знають, що вони мають негативний вплив на здоров’я, а також відкладають жир в проблемних місцях. Від правильного вибору соусу, в певній мірі, залежить смак, естетичний вигляд та якість страви. Рецепти соусів зараз дуже прості і готуються дуже швидко.

Read more

Черемша – корисні властивості черемші

Корисні властивості черемші воістину дивні, ця невелика рослина - справжня комора цінних речовин, вітамінів, мінералів. Черемша допомагає організму впоратися з весняним гіповітамінозом і при цьому зберегти стрункість фігури. Користь цієї рослини для здоров'я значна. Про користь черемші і її корисні властивості читайте в нашій статті

Read more

Такі корисні та здорові сніданки

Всі чули про те, що починати день потрібно з корисного сніданку. Проте багато хто продовжує відмовлятися від сніданку. В одних: відсутність почуття голоду з ранку, в інших - брак часу приготувати його, багато людей просто вже мають звичку пропускати сніданок. Корисний сніданок заряджає енергією і хорошим настроєм. Не вірите, що сніданок може вплинути на настрій?

Read more

Страви до посту: пісні супи

Однією з причин, чому деякі люди не дотримуються посту, є той факт, що вони не розуміють, як можна «вижити» на одних яблуках і горішках. Але дозволених в піст продуктів дуже багато, і з них можна приготувати дуже смачні страви. Пісні супи користуються великою популярністю, особливо під час християнських постів, адже без першої гарячої страви і обід на обід не схожий. Варяться пісні супи дуже швидко, максимум сорок-п'ятдесят хвилин, і то, якщо в їх складі є інгредієнти, які потребують тривалого варіння: квасоля, гриби, боби або грубо порізаний буряк.

Read more

Рецепти до посту: пісні десерти

Ми вже не раз говорили про те, що піст - не привід відмовитися від смачних страв. Навіть ласунам є чим себе потішити. Більше того, пісні солодощі куди більш корисні, ніж ті, до яких ми звикли в повсякденному житті - фабричні ласощі з усілякими, не дуже корисними добавками. У дні постів люди не їдять молочних продуктів і яєць (не кажучи вже про м'ясо). Однак є досить багато смачних солодких страв, десертів, якими можна побалувати себе навіть у дні посту.

Read more

Страви до посту: пісні салати

Під час Великого посту ми обмежуємо себе в багатьох звичних продуктах. Та незважаючи на це, наше пісне меню може бути дуже різноманітним, а страви - смачними. Кількість пісних салатів, які можна приготувати дуже вилика, враховуючи, що м'ясо, сир та яйця їсти не можна. Це стосується і тих салатів, що можна готувати (і споживати) в перший та останній тиждень посту, коли з харчування виключається ще й олія.

Read more

Узвар – джерело вітамінів під час посту

Напій із сухофруктів прекрасно засвоюється і не викликає алергічних реакцій організму, багатий на різноманітні вітаміни. Узвар прекрасно втамовує спрагу. Головне, дуже легкий у приготуванні.

Read more

Що їсти під час посту

Цього року Великий піст розпочався 23 лютого та триватиме до 11 квітня. Згідно з канонами Церкви в цей час людина очищується духовно та тілесно. Очищення помислів, молитва підкріплена відмовою від тілесних спокус обновлює та одухотворяє людину. Піст, як відпочинок у санаторії: режим, духовні вправи та правильне харчування.

Read more