Харчове отруєння: як запобігти? Найпоширеніші збудники харчового отруєння

Харчове отруєння — це захворювання, яке може бути викликане споживанням неякісної їжі чи напоїв, а також гострі кишкові інфекції (спричинені бактеріями, вірусами), глистяні інвазії (гельмінтози), отруєння (наприклад, отруйними рослинами чи грибами).

Read more

Кукурудза – лікувальні властивості

Кукурудза звичайна (Zea mays L.) – однорічна трав’яниста культурна рослина. Культура давня, завезена в Європу ще за часів Колумба.

Read more

Кропива собача – лікувальні властивості

Кропива собача серцева ( Leonurus cardiaca L.), російська назва- пустирник . Інші назви - глуха кропива, сердечник волохатий. В Україні найбільше поширена собача кропива п’ятилопатева. Росте у лісах, перелісках, садах, на межах, пустирях.

Read more

Суниці – лікувальні властивості

Суниці лісові (Fragaria vesca L.) - багаторічна трав’яниста рослина заввишки від 5 до 30 см. Цвіте у травні, плодоносить з червня до кінця липня. Плід –ягодоподібний, конічний, до основи вкритий сім’янками, яскраво-червоного кольору, має приємний смак і запах.

Read more

Як приготувати філе риби?

Філе риби — дуже популярний інгредієнт у кулінарії. З нього роблять найсмачніші котлети, запіканки та інші апетитні страви. Філе корисне, смачне, не надто жирне.

Read more

Травми: їх види, перша допомога та профілактика

Найбільша загроза травмувань зазвичай взимку — люди часто падають на слизьких хідниках та дорогах, їм загрожують не прибрані вчасно сніг та бурульки. Але й улітку є такий ризик.

Read more

Вірусний гепатит — загроза для печінки

Усім відомо, що печінка — своєрідний фільтр у людському організмі. Саме вона бере на себе основний удар, коли ми приймаємо ліки, вживаємо алкоголь, споживаємо жирну їжу. І коли такий важливий орган “виходить з ладу”, страждає весь організм.

Read more

Ацетонемічний синдром — ознака дефіциту енергії

Якщо одного ранку ваша здорова дитина, яка увечері трохи раніше заснула і пропустила вечерю, ніяк не могла прокинутись, була млява, то ви, мабуть, уже знаєте, що таке ацетонемічний криз (кетоацидоз).

Read more

Топ-5 ідей салатів для легкої вечері

Усі жінки прагнуть бути досконалими, ну, принаймні, в плані зовнішнього вигляду. Саме тому з першим подихом весняного вітру активно беруться дотримуються дієт, тому що бажають привести в порядок свою талію. Пропонуємо топ-5 рецептів салатів, які принесуть вам лише користь і не залишать зайвих кілограмів.

Read more

Курячі котлети з капустою в духовці

Курячі котлети з капустою дуже соковиті, а ,головне, під час приготування зберігають свої поживні властивості,оскільки запікають їх у духовці. Їх можна готувати маленьким дітям, якщо виключити зі складників чорний перець.

Read more