Кокосова олія: користь та шкода

Кокосову олію можна назвати універсальним продуктом, оскільки вона використовується в багатьох сферах - косметології, кулінарії, медицині і навіть в домашньому господарстві: воно застосовується для полірування дерев'яних меблів.

Read more

Аспарагінова кислота: вплив на організм

Аспарагінова кислота - це замінна амінокислота, яка присутня в організмі всіх живих істот. За допомогою даної амінокислоти здійснюється передача нервових імпульсів між нервовими клітинами.

Read more

Щавель: користь та шкода

Тут буде розказано про таку чудову зелену культуру, як щавель. Ви ознайомитеся з безліччю цікавих фактів і зможете зробити висновок - чи дійсно він так корисний або все-таки є шкода?

Read more

Майоран: користь та шкода

Майоран - спеція з вираженим ароматом та смаком слугує смачним доповненням до осеоних страв та десерті, а таж підвищує імунітет та володіє спазмолітичною дією.

Read more

Що таке мангольд і з чим його їдять?

З мангольда готують смачні супи, салати, закуски, його додають у вінегрет, солять, заморожують на зиму. Стебла готують як гарнір до м'яса, додають до рагу, використовують як начинку в пироги. Листя мангольда використовують, замість капустяних, для приготування голубців.

Read more