Свіжий, корисний, вітамінний фруктовий салат – саме те що треба, щоб наситити свій організм вітамінами в холодну погоду. Кольоровий салат – для підняття настрою.
Інгредієнти для лимонно-макового дресінгу:
- 3 столові ложки свіжого лимонного соку.
- 3 ст.л. цукру.
- 1/3 склянки оливкової олії.
- 3 столових ложки меду.
- 2 чайні ложки насіння маку.
Читайте також Рукола: користь, шкода та вплив на організм та Користь листя салату для схуднення і травлення.
Інгрідієнти для фруктового салату:
- 8 мандаринок, очищених і поділених часточками.
- 4 яблука (2 яблука гала і 2 яблука груша).
- 4 стиглих ківі очищених від шкірки і нарізаних кубиками.
- 4 банани, очищені і нарізані кубиками.
- 1 1/2 склянки гранатових зерен (приблизно 1 великий гранат).
Приготування лимонно-макового дресінгу:
Для приготування дресінгу у мисці або банці збиваємо блендером лимонний сік з цукром, поки цукор не розчиниться. Додаємо оливкову олію, олію і мед, і добре збиваємо блендером до однорідної консистенції. Додаємо мак в готовий дресінг і перемішуємо.
Приготування фруктового салату:
У салатниці перемішуємо разом всі підготовлені фрукти. Після того поливаємо салат зверху дресінгом і акуратно перемішуємо. Подавати відразу ж після приготування.
Смачного!
