Слово «амарант» в буквальному розумінні означає «заперечує смерть». Сьогодні Продовольчої комісією ООН щириця визнана кращою культурою XXI століття.

Сир Брі відноситься до м'яких столових сортів, які готують на основі коров'ячого молока . Він входить в список найсмачніших французьких сирів ще з 8 століття.

Чай мате - це відмінний тонізуючий напій, який готується з молодих пагонів і висушеного листя парагвайського падуба. З кожним роком чай мате набирає все більшої популярності. З чим це пов'язано, в чому користь мате?

Камамбер - сир з пліснявою, який вважається делікатесом та чудовим доповненням до основних страв. Багато хто вагається чи можна вживати його, чи шкідливо це та яка його користь?

Цей вид сиру на прилавках наших магазинів з'явився відносно недавно. Проте, сир з пліснявою вже встиг придбати палких прихильників і затятих критиків. У цій статті ми поговоримо про користь і можливий негативний вплив даного продукту.

Натуральні кефір і йогурт є найбагатшими джерелами корисних речовин, які сприяють нормальній діяльності шлунково-кишкового тракту, допомагають організму позбавитися від шлаків і зайвих калорій. При цьому у кожного з напоїв є свої переваги.

Всі знають, що мед є дуже корисним замінником цукру і просто смачним доповненням до страв та напоїв. Користь його залежить від того чи він справжній та від його нерозбавленості. Як відрізнити справжній мед від фальсифікації?